Stmikmercusuar-Baru-baru ini, sebuah kreasi Indomie baru bernama ‘Caksu’ viral di media sosial. Caksu merupakan singkatan dari ‘Cakwe Sukses’. Hidangan ini merupakan perpaduan antara mie instan dan cakwe yang digoreng renyah. Rasanya yang unik dan gurih membuat banyak orang penasaran untuk mencobanya.
Jika Anda ingin mencoba membuat Indomie Caksu sendiri di rumah, berikut adalah cara meraciknya:
Bahan-bahan:
- 1 bungkus Indomie goreng
- 1 buah cakwe
- 1 butir telur
- Bawang goreng
- Saus sambal
- Kecap manis
- Air
Langkah-langkah:
- Goreng cakwe hingga renyah dan potong-potong sesuai selera.
- Rebus mie instan hingga setengah matang, kemudian masukkan telur dan aduk rata.
- Masukkan bumbu Indomie dan masak hingga mie matang dan air menyusut.
- Tambahkan kecap manis dan saus sambal sesuai selera.
- Masukkan cakwe goreng dan aduk rata.
- Sajikan Indomie Caksu dengan taburan bawang goreng.
Tips:
- Anda dapat menambahkan topping lain seperti bakso, sosis, atau sayuran sesuai selera.
- Gunakan api kecil saat memasak agar mie tidak gosong.
- Pastikan cakwe goreng renyah agar tidak lembek saat dicampur dengan mie.
Kesimpulan:
Racikan Indomie ini juga harus ditambahkan saus sambal dan kecap manis. Tambahan bumbu ini agar rasanya lebih medok lagi. Sajikan nyemek dengan sisa kuah sedikit.
Bedanya dengan racikan mie nyemek biasa, Indomie Caksu tidak menggunakan tambahan bumbu iris, seperti bawang merah, bawang putih, dan cabe. Hanya berasal dari bumbu mie instannya saja.
Kreasi Indomie Caksu ini juga dibuat oleh netizen dengan akun TikTok @hamidaaaw. Menurutnya, rasa Indomie Caksu ini bikin nagih, karena kuahnya kental dan rasanya manis gurih.
